Архив выставки

2013
Пресс-релиз Фотогалерея Программа Cписок участников Итоги дегустации
2012
Пресс-релиз Фотогалерея Программа Cписок участников Итоги дегустации
2011
Пресс-релиз Фотогалерея Программа Cписок участников Итоги дегустации
2010
Пресс-релиз Фотогалерея Программа Cписок участников Итоги дегустации
2009
Пресс-релиз Фотогалерея Программа Cписок участников Итоги дегустации
2008
Пресс-релиз Фотогалерея Программа Cписок участников Итоги дегустации

2013. Программа

ПРОГРАММА РАБОТЫ*

XIII международной специализированной выставки

«ВИНО И ВИНОДЕЛИЕ»,

XIII международной специализированной выставки

«ВЫСОКИЙ ГРАДУС»

7-9 февраля 2013

Концертно-выставочный комплекс Морвокзала, г. Одесса, ул. Приморская, 6

 

07.02.2013                                                                                                      
09.00                 

Регистрация участников встречи выпускников – виноделов Национальной академии пищевых технологий, регистрация участников Форума

Стенд оргкомитета, конференц-зал №2 КВЗ Морвокзала

 

10.00               

Начало работы выставок для посетителей

 

10.00 – 18.00

Открытие фотоэкспозиции «PhotoVintage 2013»

 

10.00 – 18.00

Презентация «Этническая кухня»

 

10.00 – 11.30

Дегустацонный шоу рум вин Национального научного центра «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова» НААН для участников Форума виноделов и энологов

Конференц-зал №2 КВЗ Морвокзала

 

12.00

Официальная церемония открытия выставок и награждения победителей Международного дегустационного конкурса «Одесский залив»

Сцена КВЗ Морвокзала

 

13.30 – 18.00

Форум виноделов и энологов «Формирование национальной системы контроля качества винодельческой продукции»

Конференц-зал №2 КВЗ Морвокзала

 

13.30 – 15.00

Дегустацонный шоу рум «Wine Expert» для СМИ и специализированных изданий

VIP-зал КВЗ Морвокзала

 

15.00 – 15.20

Презентация компании ШимЮкрейн «Применение хроматографического и спектрального оборудования для контроля качества продукции виноделия»

Презентацию проводит Сухомлинов Александр Борисович, директор компании «ШимЮкрейн»

Конференц-зал №1 КВЗ Морвокзала


15.30 – 17.00

Презентация компании ООО «Биомастер» - «Разработки «Института Энологии Шампань»

Презентацию проводит Мария Скорченко, представитель компании ООО «Биомастер»

Практический семинар компании «Lallemand Incorporated» - «Применение препаратов на основе инактивированных дрожжей», дегустация обработанных вин и контрольных образцов.

Презентацию проводят Ненад Маслек (энолог, Хорватия) и Эдуар Лорда (энолог, Франция), «Lallemand Inc.»

Конференц-зал №1 КВЗ Морвокзала

 

15.30 – 17.00

Дегустацонный шоу рум «Wine Expert»

ТМ «KVINT»

«Алиготе»

«Каберне Совиньон»

Мерло» выдержанное

«Рислинг» выдержанный

«Кагор»

VIP-зал КВЗ Морвокзала

 

17.00 – 17.30

Презентация компании «Центр немецких технологий» - «Машинная посадка саженцев винограда»

Презентацию проводит к.т.н Шведова Ольга, представитель компании «Центр немецких технологий»

Конференц-зал №1 КВЗ Морвокзала

 

18.00

Завершение первого дня работы выставок

 

08.02.2013

 

10.00

Начало работы выставок

 

10.00 – 18.00

Презентация «Этническая кухня»

 

11.00 – 18.00

Дегустационная программа «Wine Expert»:

 

11.00 – 13.00 Дегустацонный шоу рум «Wine Expert»

TM «Uppa Winery»
TM «Репин»

TM «Бейкуш Вайнери»

 

Дегустационный зал №2

 

13.30 – 15.00 Дегустацонный шоу рум «Wine Expert»

вина контролируемых наименований по происхождению ООО ПТК «Шабо»

«Тельти курук»
«Рислинг Рейнский»
«Шардоне»
«Мерло»

«Каберне-Совиньон»

 

VIP-зал КВЗ Морвокзала

 

15.30 – 17.00 Дегустацонный шоу рум «Wine Expert»

вина сортов селекции ННЦ им. В.Е. Таирова

 

VIP-зал КВЗ Морвокзала

 

13.00 – 14.00

Эногастрономическое шоу ресторана «Хижина» и ТМ «Badagoni»

Сцена КВЗ Морвокзала

 

14.00 – 16.00 Встреча выпускников – виноделов Одесской национальной академии пищевых технологий разных лет

Дегустация вин от выпускников

 

Конференц-зал №2 КВЗ Морвокзала

 

16.00 – 18.00

Встреча с руководителями предприятий гостеприимства

Дегустация вин от ТМ «Shabo»

 

Конференц-зал №2 КВЗ Морвокзала

 

18.00

Завершение второго дня работы выставок

 

09.02.2013

 

10.00

Начало работы выставок

 

10.00 – 18.00

Презентация «Этническая кухня»

 

10.00 – 16.00

Дегустационная программа

 

10.00 – 11.00 Дегустацонный шоу рум «Wine Expert»

лучшие вина выставки "Вино и виноделие 2013"

 

11.30 – 13.00 Заключительный шоу рум «Wine Expert» с вручением сертификатов

Игристые вина ТМ «Shabo»

 

14.00 – 15.30 Встреча с Игорем Померанцевым - поэтом, прозаиком, журналистом радио «Свобода», автором книг «Красное и сухое» и «Виннные лавки» (г. Прага, Чехия) и Игорем Сердюком - винным экспертом, винным критиком, журналистом «Forbes», куратором проекта vinoteka.ru (г. Москва, Россия).

VIP-зал КВЗ Морвокзала

 

16.00               

Окончание работы выставок

 

                           * в программе возможны изменения и дополнения

Поделиться

Партнеры