2-3 ноября, Киев, МВЦ

2-3 ноября 2011 года в Международном выставочном центре г. Киева (Броварской пр-т, 15), в рамках Международной специализированной выставки «WinExpo Ukraine» состоится Международный Форум виноделов и энологов «Вино и экология. Традиции, Инновации».

Форум состоится при поддержкке Ассамблеи европейских винодельческих регионов, Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, Украинской корпорации по виноградарству и винодельческой промышленности «Укрвинпром».

Научный патронат - Национальная академия аграрных наук Украины, Национальный институт винограда и вина «Магарач» ААН, Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова» ААН, Одесская Национальная Академия пищевых технологий.

Генеральный партнер международного форума виноделов и энологов «Вино и экология. Традиции, Инновации» -  Корпорация «Укрвинпром»

Специальными гостями  Форума будут Маделена Гроссман, директор по вопросам культуры и культурного наследия Совета Европы, Жан Поль Анжер, Генеральный Секретарь Ассамблеи европейских винодельческих регионов (АЕВР), Жан-Филипп Роби, помощник директора по научно-исследовательской работе в сфере передачи технологий l'ISVV для вина и виноградарства Институт ISVV (Бордо, Франция), Кристоф Берш Директор лаборатории биотехнологии и экологии вина, Университет Верхнего Эльзаса (Франция), Ян Шабен доктор экономических наук, с/х университет Монпелье (Франция), представители европейских отраслевых научных институтов, известные виноделы из Украины и зарубежья. 

Основная тематика форума:

• Актуальные проблемы применения современных технологий в виноградарстве в основных агроклиматических условиях винодельческих регионов стран СНГ;
• Качество и биобезопасность продукции в виноградарстве и виноделии;
• Продукция экологического виноградарства: экологические, социальные, медицинские аспекты;
• Условия формирования качества игристых вин в системе «виноград-вино» ;
• Современные инновационные технологии в виноградарстве и их обеспечение: посадочный материал, средства защиты, оборудование, материалы и машины для виноградарства;
• Современные инновационные технологии в виноделии и их обеспечение: оборудование, энологические продукты и материалы.

Цель проведения форума:

повышение качества и конкурентоспособности отечественной винодельческой продукции на внутреннем и внешнем  рынках в условиях интеграции Украины в мировое экономическое сообщество.

Задачи форума:

• позиционирование наиболее важных вопросов стоящих перед винодельческой отраслью Украины;
• презентация инновационных технологий в области виноградарства и виноделия;
• знакомство с традициями и инновационным опытом винодельческих регионов других стран;
• развитие деловых контактов;
• повышение профессионального уровня специалистов

В программе:

презентации вин, произведенных в соответствии с технологиями, представленными на Форуме и соответствующих регламенту ЕС.

Аудитория: представители госструктур, научных учреждений, профильных ассоциаций, преподаватели учебных заведений, руководители и ведущие специалисты виноградарских и винодельческих предприятий Украины, Белоруссии, Молдавии, России, научные сотрудники.

Приглашаем принять участие в Международном Форуме виноделов и энологов в Киеве, представить свою программу о инновационных разработках в области виноделия.

Организатор форума - компания «Экспо-Юг-Сервис»
тел./факс: +38 (048) 728-60-68, +38 (048) 777-60-68

Куратор Форума: д.т.н. Ткаченко Оксана
e-mail: oksana_tkachenko@mail.ru

Руководитель проекта: Ангелина Совит 
e-mail: lina@expodessa.od.ua